Carpaccio di polpo

Carpaccio di polpo

Carne de caracatita (polpo), peperoncino, salata frisse, physalis (fructe exotice din Columbia), pomodorini, ierburi aromate, ulei de masline, lime.

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Adriana Bahmuțeanu deschide succesiunea lui Silviu Prigoană și îl așteaptă pe Honorius Prigoană în sala de judecată: „Mă voi ocupa să aflu care este miza lor financiară. Este vorba despre bani, nu despre sentimente fraterne...”

Dupa ce se opareste caracatita, se pune la macerat intr-un amestec de lime, ulei de masline si ierburi aromate (busuioc, oregano verde, menta verde, magheran). Se pregateste alaturat un suport (pat) de salata mediteraneana. Se taie caracatita in fasii subtiri, peste care se presara sare si piper alb. Se asaza feliile de carne peste patul de salata, se toarna peste amestecul de la macerat, se asezoneaza cu pomodorini, physalis si lime.

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Cum arată Cristina Maria, soția lui Nicolae Ciucă, și ce spune despre căsnicia cu liderul PNL: „E prima mea apariție publică. Suntem obișnuiți să fim departe unul de altul…”

In urma cu un an, aparea in peisajul culinaro-monden al capitalei un loc care poate starni orice reactie, mai putin indiferenta. Situat aproape in Piata Victoriei, restaurantul „The Offshore va ofera in primul rand ceea ce orice loc cu pretentii ar trebui s-o faca: vallet parking. In vila impresionanta se ascund mult mai multe decat un restaurant, adica doua, un club si primul „cigar café dintr-un restaurant.
Atat exteriorul cat si interiorul au beneficiat de viziunea unui artist plastic, atent la detaliu. Dar, sa trecem si la arta culinara. La „The Offshore veti beneficia de o bucatarie rafinata, unde nu isi au loc lucrurile banale, cum ar fi cartofii, de exemplu, exclusi din noul meniu.
Pestele provine din Spania, muschiul de vita din Brazilia, pastele sunt facute „in casa, condimentele vin de peste mari si tari. Vinul sau coniacul comandate aici vor deveni experiente unice, Florin Voica este un somelier care in mod sigur va va face sa tineti minte ce ati baut.

Urmărește-ne pe Google News

Libertatea.ro

Adriana Bahmuțeanu și-a văzut, în sfârșit, copiii, după moartea lui Silviu Prigoană. Cum au reacționat Maximus și Eduard: „Sunt confuzi”

Fanatik

Ele sunt cele trei zodii care trec printr-o transformare totală după 1 decembrie. Se îndeplinesc dorințe, se câștigă bani, iar evenimente neașteptate au loc

Știrile PRO TV

Cum ne afectează alcoolul sănătatea. Cantitatea care poate fi consumată pe săptămână

GSP.ro

„Am încercat totul. De ce nu funcționează?”. Fostul sportiv luptă cu anxietatea și depresia la aproape 3 ani de la retragere