Croaziera culinara

Sufleu de ciocolata cu inghetata – desert specific frantuzesc

In mijlocul salonului sta la loc de cinste cel mai interesant obiect de decor care este, in acelasi timp, si una dintre ofertele de mancare ale restaurantului: un jambon iberic din porc cu copita neagra. Cum nu am vrut sa stric decorul, am rasfoit meniul in cautarea altor delicatese. Oferta abunda in preparate de peste, fructe de mare si preparate din legume specifice dietei mediteraneene, un regim alimentar considerat foarte sanatos.

Gateau aux pastis – cozonac frantuzesc cu pastis

Pentru inceput am gustat un aperitiv frantuzesc, gateau aux pastis, iar apoi m-am indragostit de bouillabaisse, un amestec provensal de creveti, scoici, cod alb si caracatita facute la tigaie. Nu am plecat decat dupa ce am stabilit si planul pentru urmatoarea vizita la Pastis. Voi tine minte pieptul de curcan invelit in prosciutto, cu piure de verdeturi si sos de salvie, si lupul de mare cu legume la cuptor.

Raluca Tamas | Foto: Catalin Opritescu 

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Ce avere are Victor Ponta. Deține trei apartamente situate în București, Istanbul și Dubai și încasează un venit lunar de 4.000 de euro

Corina Barladeanu: „Imi place sa-mi strecor in agenda un pranz la Bistro Pastis. E un moment de calatorie in spatiul mediteranean si de testare a unui meniu creativ, care de fiecare data s-a dovedit la inaltimea asteptarilor. Din meniu recomand preparatele pe baza de peste si, pour les connoisseurs, un strop de pastis.

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Victor Ponta și Daciana Sârbu au divorțat, după 19 ani de căsnicie. Cum au împărțit averea și ce se întâmplă cu cele două fiice

Urmărește-ne pe Google News

Libertatea.ro

La cine ar fi rămas copiii lui Victor Ponta după divorțul de Daciana Sârbu. Decizia luată de cele două fiice

Fanatik

Ce acte îți trebuie pentru a merge în Marea Britanie în 2025. Nu mai poți intra pe teritoriul Angliei fără asta

GSP.ro

„«Ești tâmpită!», apoi dădea cu bățul în cap!” » GSP publică 5 mărturii ȘOCANTE din lotul olimpic de gimnastică ritmică! Traume, abuzuri, acuze GRAVE la adresa președintei Irina Deleanu și a antrenoarei Maria Gîrbă: „M-a băgat în perete!”