Cine este Carlo Cracco. Are 59 de ani și este unul dintre cei mai renumiți chefi din lume / E invitat la Masterchef astă seară

Abonați-vă la canalul de Whatsapp VIVA! Primiți pe telefon cele mai importante articole!

Cine este Carlo Cracco. Restaurantul său Cracco in Galleria, situat în Galleria Vittorio Emanuele II, a obținut o stea Michelin, trei furculițe de la Gambero Rosso, o stea în Ghidul Michelin și se află în cele mai bune 50 de restaurante din lume, Carlo Cracco fiind azi recunoscut la nivel mondial pentru stilul său rafinat și excelența culinară.

Cine este Carlo Cracco

Carlo Cracco este unul dintre cei mai renumiți șefi bucătari italieni, cunoscut pentru inovațiile sale în bucătăria tradițională italiană și pentru prezența sa în emisiuni culinare. Născut pe 8 octombrie 1965, în Creazzo, provincia Vicenza, Italia, Cracco a avut o carieră impresionantă, care a început cu studii la Institutul Culinar Pellegrino Artusi.

Citește și: Andreea Moldovan, alias Casnica de la MasterChef, are trei afaceri de succes și o familie perfectă, dar depresia i-a schimbat viața: „Am trecut printr-o depresie foarte puternică, am ajuns la medicamentație, a fost urât, foarte urât'

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Cine sunt și cu ce se ocupa cei trei copii ai lui Victor Ponta. Maria, fiica adoptată la 6 ani, are o relație foarte bună cu frații ei

Citește și: Alessandro Lusito și-a tăiat degetul la MasterChef 2024 și a ajuns la spital: „Am țipat, după care am leșinat pe loc'

Citește și: De ce a divorțat Elena Lasconi de tatăl fiicei sale, după doar 4 ani de căsnicie: „Cu mintea de acum, aș fi divorțat a doua zi sau nu m-aș fi căsătorit’ / Regretă că nu a mai făcut un copil

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Cine este Roxana, prima soție a lui Victor Ponta. Au fost colegi de clasă în liceu, au împreună un fiu și au divorțat în 2006

Ulterior, a lucrat cu nume mari în gastronomie, precum Gualtiero Marchesi, considerat părintele bucătăriei moderne italiene, și în Franța cu chef-ul Alain Ducasse.

Carlo Cracco, renumit pentru reinterpretarea modernă a preparatelor clasice italiene

Cine este Carlo Cracco. De-a lungul timpului, Carlo Cracco a condus mai multe restaurante prestigioase, cum ar fi Enoteca Pinchiorri, din Florența, unde a contribuit la câștigarea a două stele Michelin. În 2001, a preluat restaurantul Peck din Milano, pe care l-a transformat în celebrul Ristorante Cracco, obținând și aici două stele Michelin. În 2018, și-a mutat restaurantul principal într-o locație emblematică din Milano, Galleria Vittorio Emanuele II, care include un restaurant, o cafenea și o patiserie, subliniind diversitatea sa culinară.

Cracco este renumit pentru reinterpretarea modernă a preparatelor clasice italiene. Printre creațiile sale celebre se numără gălbenușul de ou marinat, servit cu spanac și trufe negre, și variante inovatoare ale risotto-ului sau vițelului tonnat.

Pe plan personal, Cracco a fost căsătorit de două ori. Din prima căsătorie are două fiice, Sveva și Irene. În 2018, s-a căsătorit cu Rosa Fanti, alături de care are doi fii, Pietro și Cesare.

Activitatea în televiziune. Carlo Cracco a fost invitat la Masterchef România

Cine este Carlo Cracco. Faimosul chef a câștigat popularitate și ca judecător în emisiunea MasterChef Italia și ca gazdă a Hell’s Kitchen Italia. De asemenea, a apărut în alte proiecte TV și a publicat mai multe cărți despre gastronomie, contribuind semnificativ la promovarea bucătăriei italiene la nivel internațional.

În premieră, pe 12 decembrie, Carlo Cracco participă la semifinala MasterChef România, în calitate de invitat special. După lupte aprige și decizii neașteptate, Georgiana Ene, Cosmin Răducu, Cristian Ușurelu, Gabriel Șerban și Sebi Dascălu au reușit să-și asigure un loc în semifinală. Fiecare dintre ei a demonstrat perseverență, creativitate și tehnică culinară, iar acum sunt la doar un pas de marea finală. Aceștia vor avea însă parte de o provocare de neuitat din partea celebrului chef Carlo Cracco.

.

Urmărește-ne pe Google News

Libertatea.ro

Avertismentul medicului pediatru Smaranda Arghirescu: creștere alarmantă a nașterilor prin cezariană și marile greșeli din alimentația bebelușilor

Fanatik

Cât costă să treci un teren agricol din extravilan în intravilan în 2025. Ministerul Agriculturii a stabilit tariful, anunț oficial pentru români

GSP.ro

Antrenorul din România își lasă temporar echipa și merge în Asia Express cu un partener celebru: „Avem anduranță, dar dacă nu te ia nimeni la autostop, ce mai câștigi?”