Florin Dumitrescu dă agitația din Capitală pe aerul de la țară. Cunoscutul chef a urmat exemplul altor vedete, cum ar fi Dragoș Bucur și Bodo de la Proconsul, și și-a făcut casă la țară. Florin Dumitrescu vrea să crească aici capre, păsări, dar să cultive și legume, iar partenera de viață îl susține. Florin Dumitrescu și soția lui, Cristina Dumitrescu, vor marca în acest an 11 ani mariaj, anii de dragoste, de împliniri și speranțe. Povestea lor este completată de cele două fetițe superbe pe care le au.
Abonați-vă la canalul de Whatsapp VIVA! Primiți pe telefon cele mai importante articole!
Florin Dumitrescu recunoaște că acum filmează alături de colegii lui, Sorin Bontea și Cătălin Scărlătescu, doar pentru un sezon de MasterChef, iar asta îi permite să se dedice și altor proiecte. Florin Dumitrescu visează să își deschidă acum și propriul restaurant. Ba mai mult, își dorește ca multe dintre legumele obținute în gospodăria lui de la țară să ajungă pe mesele clienților, pentru că produsele bio au alt gust.
Florin Dumitrescu vrea să se mute la țară
Florin Dumitrescu are o viață cu totul nou de când a lăsat Antena 1 pentru PRO TV. Cunoscutul chef e de neoprit și toate îi ies din plin.
„Vreau să-mi iau placa, să mă duc pe munte, să stau cât se poate de mult. Vreau să mă mut la țară, vreau să am foarte multe planuri cu timpul meu liber. E mult mai bine acum. Un singur sezon de MasterChef pe an cumva ne permite să avem și libertatea de a face alte lucruri. Mi-aș dori să-mi deschid și un restaurant. Aș vrea să am mai mult timp la dispoziție pentru mine', spune Florin Dumitrescu pentru Ciao.
Florin Dumitrescu și-a făcut casă la țară
Cunoscutul bucătar și-a făcut casă la țară. Acum pune la punct ultimele detalii. „Aștept branșamentele și e gata. Știi că bunicii noștri nu erau fraieri când se gândeau din timp la retragere. Și fetele mele încă sunt micuțe și aș vrea să mă pregătesc de acum pentru perioada în care trebuie să eliberez casa, să le predau cheile și să mă duc eu în altă parte unde să nu le încurc prea tare. Și atunci, dacă nu încep de acum, cand?', mai spune el.
Ce își propune Florin Dumitrescu să aibă în gospodăria de la țară
Florin Dumitrescu are planuri mari cu casa de la țară. El vrea să aibă aici capre și găini, dar și găini de legume.
„Vreau să-mi iau capre, vreau să-mi iau găini, vreau să-mi iau cutii să pot să-mi fac niște grădini de legume. Adică cred că scopul meu cumva e să mă întorc într-o sustenabilitate reală și am de învățat și studiez treaba asta. Nu mă pricep atât de bine, știu să gătesc, dar nu știu să cresc. Și mi-aș deschide cumva orizontul ăsta', mai spune Florin Dumitrescu.
Florin Dumitrescu a crescut la oraș, dar vrea să cultive legume la țară
Deși a crescut la oraș și acum locuiește în Dămăroaia, Florin Dumitrescu și-a dorit întotdeauna să schimbe peisajul, iar acum a venit ocazia.
„Eu sunt crescut în București, Berceni colț cu Rahova și acum stau în Dămăroaia. Deci eu sunt băiat de oraș, am trăit toată viața mea în oraș, nu-mi place atât, nu mi-a plăcut atât de mult natura, în general mă făcea să adorm foarte repede. Prea mult oxigen mă adormea. Dar mă gândesc cumva că aș vrea să mă întorc în povestea asta, pentru că în meseria mea cam ăsta este scopul, să poți să fii sustenabil în adevăratul sens al cuvântului. Majoritatea bucătarilor mari își cresc singuri legumele și atunci cred că prima sămânță pe care o plantez pentru cârciuma mea este grădina', adaugă Dumitrescu.
Florin Dumitrescu, sprijinit de soție
Bucătarul susține că soția i-a sprijinit decizia. „Eu cu soția mea nu avem discuțiile în contradictoriu. De regulă sunt constructive și asta n-a fost una dintre ele, deloc. Nu, ne place să ne știm în siguranță și atunci e mai simplu', adaugă el.