Hashtag-ul acestei zile ne este oferit de Anca Lungu, una dintre vedetele pasionate de gătit. Prinţesa Polonic a pregătit pentru astăzi o porţie delicioasă de mucenici moldoveneşti sau sfinţişori, cum numai în Bucovina ei natală se mai fac.
Anca a postat pe pagina sa de Instagram o fotografie cu mucenicii, însoţită de mesajul „S-aveti poftă la mucenici’ şi de hashtag-ul #mucenici.
Mucenicii au fost făcuţi aşa cum a învăţat în copilărie de la mama şi bunica ei când bucătăria devenea un loc magic, Anca adăugând însă şi un ingredient secret… după cum ne-a dezvăluit şi anume uleiul de cocos.
Vezi aici cele mai bune retete de mucenici!
Daca vrei sa tii post, vezi aici niste retete de post manastiresti!
Ingrediente
- 500 g de făină
- 150 ml grăsime vegetală (eu am folosit ulei de cocos)
- 50 g de zahăr (am folosit zahăr brun)
- 7 grame de drojdie uscată
- jumătate de linguriță de sare
- 300 ml apă călduță
- 150 ml de miere
- 150 g de miez de nucă
Pentru a vedea modul de preparare, intra pe printesapolonic.ro
Florentina Liutic, Foto: Instagram, Facebook
Vezi si:
Anca Lungu propune lasagna lui Popeye