Richard Abou Zaki are o familie extrem de frumoasă. El și partenera lui de viață formează un cuplu de opt ani și au împreună o fiică, pe nume Carlotta, în vârstă de trei ani. Juratul de la Chefi la cuțite nu s-a căsătorit încă, pentru că, spune el, nu și-a găsit curajul până acum. Relația cu partenera lui nu pare însă deloc afectată de lipsa actelor, nici de diferența de vârstă dintre ei, mai ales că împărtășesc și aceeași pasiune pentru gastronomie. Iată ce ne-a spus celebrul bucătar despre cele două fete din viața lui!
CITEȘTE TOATĂ VIVA DE MARTIE, GRATIS, AICI!
Pentru că nu se știu prea multe despre tine, trebuie să te întreb ceva și despre viața ta amoroasă. Ai o iubită, ești căsătorit? Am văzut pe contul tău de Instagram mai multe imagini cu o femeie încântătoare, ce a împlinit recent 40 de ani… Tu ai 27 de ani.
Suntem împreună de 8 ani, iar Alle lucrează și ea în domeniu, la una dintre cele mai importante școli de bucătărie din Europa. La început, totul a fost un joc, eram prieteni foarte buni, dar lucrurile au evoluat pentru că avem această pasiune comună. Căsătorit nu sunt, n-am găsit încă curajul! (zâmbește)
Cum gestionează Richard Abou Zaki de la Chefi la cuțite diferența de vârstă dintre el și iubita lui
Cum gestionați tu și partenera ta diferența de vârstă dintre voi? A fost vreodată un impediment în relația voastră, poate la început? De cât timp sunteți împreună?
N-am simțit niciodată diferența asta de vârstă! Ba din contră! Mi se părea că persoanele de vârsta mea nu știau prea bine ce își doresc de la viață, tratau lucrurile cu destul de multă superficialitate, iar eu voiam ceva mai profund, mai serios, discuții care să îți ofere o anumită perspectivă.
Richard, nu ai doar o parteneră fermecătoare, ci și o fiică superbă, de aproape 3 anișori. Din pozele tale, pare că ești topit după ea… Cât de mult ți-a schimbat viața venirea ei pe lume?
Da, în 2021 a venit Carlotta. De viața de tată mă bucur puțin, din păcate, pentru că sunt foarte mult timp plecat sau în bucătărie. Ăsta e un mare regret al meu, că nu o pot vedea cum crește, dar tot ce fac e și pentru ea. La mine nu a fost cazul, dar eu sper să îi las ceva în viața asta fetei mele. În momentul ăsta, la 27 de ani, am o adrenalină extraordinară, o dorință de muncă, de a realiza lucruri, de a crește. Vreau să văd ce va fi în viața mea când ajung la 30 de ani și atunci voi face niște alegeri. Am prea multă energie și trebuie să dau acum tot ce am!
„Carlotta, la numai 3 ani, a mâncat deja în peste 20 de restaurante cu stele Michelin’
Cum ești tu ca tată, cât de implicat ești în viața fiicei tale, cu o carieră atât de solicitantă? Dar ca iubit? Ai simțit vreodată că i-ai neglijat pe cei dragi? Ți-ar plăcea să ai o familie numeroasă, îți mai dorești copii?
Sincer, da. E unul dintre sacrificiile acestei cariere să nu poți fi atât de prezent în viața familiei tale. Am însă o regulă, nu ratez niciodată momentele importante. În momentul de față, simt că familia mea e completă și că am copilul cel mai frumos din lume.
Ce vă place să faceți ție și familiei tale în timpul liber?
Ce credeți?! Ne place să ieșim la restaurant, să experimentăm. Carlotta, la numai 3 ani, a mâncat deja în peste 20 de restaurante cu stele Michelin. La 1 an și jumătate i-am dat să guste foie-gras și e incredibil cum vrea să guste din tot, nu refuză niciun fel de mâncare. Degustatul a devenit chiar o pasiune pentru ea. Sper să își tot cultive acest gust, să își dezvolte „palatul. O să tot auziți acest termen la Chefi la cuțite. (zâmbește)
În încheiere, dezvăluie-ne câteva lucruri neștiute despre tine… Mai ai și alte hobby-uri, pe lângă gătit?
Îmi place la nebunie să joc tenis, deși cu meseria mea e greu să ai și hobby-uri!
CITEȘTE INTERVIUL INTEGRAL ÎN VIVA! DE MARTIE! REVISTA SE GĂSEȘTE LA PUNCTELE DE DIFUZARE A PRESEI!
Sursă foto: Antena 1, Instagram