Florin Dumitrescu, mustrat de fiice pentru exigența de la MasterChef. Ce au moștenit de la el și de ce nu le înscrie la multe activități: „Copiii petrec prea mult timp în afara casei. Nu am de ce să le duc...” / EXCLUSIV

CITESTE TOATA REVISTA VIVA! DE NOIEMBRIE, GRATIS, AICI !

Bună! Cum a fost sezonul acesta pentru tine?

A fost un sezon plin de emoții și a fost un sezon în care m-am bucurat că am reușit să reaprindem scânteia MasterChef-ului. M-am bucurat de foarte mulți oameni care mi-au arătat cât sunt de pasionați de această meserie, și anume bucătăria. Am avut de la cine să învăț.

Ce ți-a plăcut cel mai mult la acest sezon?

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Ce avere are Crin Antonescu, candidatul comun al Coaliţiei la alegerile prezidenţiale. A lipsit 10 ani din viața publică

Mi-a plăcut deplasarea de la Snagov, deplasarea cu Gala Dinner, pentru sportivi. Ăla a fost momentul în care s-a văzut foarte clar că sămânța plantată poate să încolțească și să înflorească, pentru că le stătea foarte bine îmbrăcați în bucătari, s-au descurcat de minune să servească niște clienți senzaționali. Ăla a fost unul dintre momentele foarte interesante pentru mine.

Vezi galeria foto

Citește și: Florin Dumitrescu, victorie în procesul cu Antena 1. Ce decizie a luat Curtea de Apel și ce sumă trebuie să-i plătească Antena 1 la final de proces

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Două zodii vor scăpa de ghinion când se termină anul 2024

Citește și: Ce părere au Florin Dumitrescu, Sorin Bontea și Cătălin Scărlătescu despre finaliștii MasterChef 2024, Georgiana Ene, Gabriel Șerban și Sebi Dascălu: „Moldoveanul din Milano a fost foarte docil, bancherul este pasionat, Georgiana e dinamică…' / EXCLUSIV

Citește și: Adriela Morar, fosta parteneră a lui Smiley de la „Dansez pentru tine', a născut. Prima imagine cu bebelușul: „Marea noastră iubire…'

Citește și: De ce s-au despărțit Lorena și Laurențiu de la Casa iubirii: „Lucrurile s-au răcit, iar asta…' / Fosta concurentă vrea să plece din România, după separare

Cum i-ai descrie în câteva cuvinte pe cei trei finaliști?

Unul este foarte pasionat, bancherul. Este foarte exact în gust, caută gustul în fiecare farfurie, nu excelează în plating.

Georgiana mi se pare că e foarte dinamică și reușește să improvizeze, tot așa, improvizând câteodată. Nu îi iese mereu, dar ce poate să scoată, le scote senzațional. E în zona de fine dining mai minimalistă, se vede că ea trăiește în Barcelona.

La Sebi, mi se pare că bucătăria italienească îi prinde foarte bine. Se descurcă de minune în bucătăria italienească.

Dacă ar fi să lucrezi cu unul dintre ei, care crezi că s-ar mula mai mult pe stilul tău?

Cel mai potrivit cred că ar fi Cosmin Răducu, care n-a intrat în finală, a fost semifinalist. Este interesat să devină din ce în ce mai bun, îi place să evolueze și ascultă, e un băiat foarte ascultător. Iar dintre finaliști, cred că cel mai bine m-aș înțelege cu Sebi.

Dintre cei care au fost eliminați, care ți s-a părut bun, pe lângă cel pe care deja l-ai menționat?

Petre, băiatul cu pietrele, are nișa lui destul de bună pe bucătăria asiatică. Chiar a zis de la filmări că este unul pe care aș pune bani și aș investi în el să-i fac o cârciumă de genul. Doamna Ionela – mi se pare că și ea poate să facă față într-o zonă românească, clasică, de mâncare de casă. Ușurelu, dacă ar învăța să asculte și să nu mai fie atât de aventurier în farfurie. Și el ar putea să facă o carieră frumoasă din această meserie.

Ce nu tolerezi în bucătărie la un învățăcel, la un subaltern?

Sintagma „Nu se poate', „Nu pot'. Pot să înțeleg „Nu știu', pot să înțeleg „N-am chef', dar n-am să înțeleg niciodată „Nu pot', pentru că mi-a demonstrat viața, cu toată povestea ei și tot ce am trăit, că „Nu se poate' chiar nu există.

Fiicele tale se uită la emisiune?

Fiicele mele se uită la emisiune și câteodată mă ceartă că sunt prea exigent cu concurenții. Trebuie să le explic că, dacă nu aș fi așa exigent cu ei, nu ar învăța nimic, nu ar înțelege ce au greșit sau ce ar trebui să îmbunătățească.

Care îți seamănă mai mult la caracter?

Amândouă seamănă cu mine în anumite situații. Cea mică e la fel de pusă pe șotii cum sunt eu, face tot felul de glume, se uită mereu în stânga, în dreapta dacă există loc de vreo farsă. Iar cea mare…atunci când o face o pasiune din ceva, o aprofundează atât de tare încât o duce la nivel de obsesie.

Ce nu îți lipsește niciodată din frigider?

Unt. Untul este întotdeauna acasă. Trei, patru sortimente de unt. Unt și parmezan.

De Sărbători de faci?

De Crăciun, acasă. La noi, Crăciunul este sfânt. Îl așteptăm pe Moș Crăciun, gătim, mâncăm împreună, în familia extinsă. Nu ne place să plecăm de acasă de Crăciun. Iar de Revelion, cred că vom pleca pe undeva prin țară sau prin oraș.

Își plac și vacanțele în țară?

Sincer, da, îmi plac foarte mult vacanțele în țară, mai ales că sunt multe locuri de descoperit, locuri pe care nu le-am mai încercat până acum și pe care abia aștept să le încerc. N-am fost niciodată cu fetele în Bucovina, de exemplu, sau în Moldova. Am mai fost cu ele prin Ardeal, am mai fost cu ele pe la mare, dar în Moldova n-am fost niciodată cu ele. Și aș vrea să facem un tur al mănăstirilor.

Ce faci în timpul liber?

Sunt taximetristul copiilor mei și o fac cu plăcere.

Au tot felul de activități în afara școlii, nu?

Da, dar nu exagerăm cu asta, pentru că noi considerăm că copiii, stând deja la școală de la 8 la 16, au atât de mult timp petrecut în afara casei încât eu cred că, mai mult de două zile pe săptămână, nu am de ce să le duc la alte activități.

Cum faci cu tabletele, cu tehnologia? Au un anumit timp pe care au voie să-l petreacă cu telefonul, tableta sau ești mai permisiv?

Fetele mele au primit telefon destul de târziu, au primit tabletă destul de târziu. Nu ne-am fi dorit să le dăm nici acum, dar, din păcate, copiii puteau să le excludă foarte ușor din mediul lor. Au acces la tabletă și la telefon în weekend, timp limitat, iar în cursul săptămânii, la telefon doar dacă se folosește pentru a conversa cu cineva. Telefonul nu a devenit un gadget care să înlocuiască televizorul sau computerul. Telefonul este, în continuare, la nivel de telefon, pentru mesaje și apeluri, iar pe tabletă, la un joc online cu colegii. E undeva în weekend, o oră, maximum o oră jumătate.

Presupun că le încurajezi să facă activități în aer liber, să se bucure de copilărie.

Copilăria noastră nu mai pot să o mai aibă. Nu se mai poate repeta treaba aia, pentru că eram într-o conjunctură a societății în care trăiam la momentul respectiv. Nu cred că se poate repeta în situația în care ne aflăm astăzi. Eu țin minte, când eram copil, toate casele erau deschide pentru copii. Intram în orice casă doream.

Mă refeream la o plimbare cu rolele, cu bicicleta, un joc de-a v-ați ascunselea în Cișmigiu.

Cu cât mai mult timp petrecut afară, cu atât mai bine. Și cât ne permite și vremea, acum nu prea e o vreme atât de prietenoasă să stai afară, mai ales la ora 17, atunci când ajung ele acasă.

Care e cel mai scump cadou pe care ți l-ai făcut din banii tăi? O investiție strict pentru tine.

Mi-am luat un ceas. După ce am semnat contractul cu Pro TV-ul pentru MasterChef și am văzut culoarea logo-ului, mi-am cumpărat un ceas cu cadranul în aceeași culoare.

Colecționezi ceva?

Ceasuri și pahare. Paharele nu le cumpăr, le cerșesc la restaurantele pe unde merg. Chiar și din București sunt locații unde am cerșit pahare, pentru că îmi plăceau modelele. Am acasă, în vitrină, câte un pahar dintr-un anumit model, modele cerute de la restaurante. Ceasurile de la brandul la care sunt și ambasador.

Ai mai multe pahare sau mai multe ceasuri?

Mult mai multe pahare. Foarte multe pahare.

Sursa foto: Facebook

Cel mai nou VIDEO

Urmărește-ne pe Google News